Ingredientes
- 500 ml de nata de leche
- 6 – 8 cucharadas soperas de miel de azahar
- 2 cucharadas de ralladura de naranja o limón
Elaboración
- Ponemos en el vaso de la batidora la nata y la batimos unos 5 minutos con la batidora hasta que espese.
- Añadimos la miel y la ralladura y volvemos a batir otros 3 o 4 minutos más.
- Ponemos la crema en la nevera para que este bien fría, pero sin congelar.